東京ラーメンショー2012でラーメン食べたよ②
【北海道】札幌濃厚旨味噌ラーメン
30分強並んで、本日一番人気のお店へ。1杯目も味噌だったけど、気にしない。ラーメンを渡す速度も早いので、実際大勢ならんでいるけれども、早く順番が回ってくる。
ラーメンをもらってびっくり!ガイドブックに載っているサンプルの写真と全然違う!
笑。チャーシューがまずカットされていて、少なめだった。だけど、チャーシューの味はしっかりしているし、甘い味噌のスープと麺の組み合わせがぴったりだった。
もう少し具がのっているといいなぁ。
コラボレーションのラーメンはラーメンショーならではなので、食べる価値は充分ある。